Ristorante Pizzeria in Bocconi a Milano
La buona cucina incontra l’accoglienza
A pochi passi dall’Università Bocconi, Auum è il ristorante pizzeria a Milano dove qualità, passione e calore umano si fondono in un’unica esperienza. Nato dal sogno di due fratelli, Tony e Davide, con una lunga esperienza nella ristorazione, il locale propone una cucina italiana autentica, realizzata con ingredienti selezionati e uno spirito conviviale.
Auum non è solo un ristorante: è il progetto di due persone che hanno costruito con dedizione un ambiente dove ogni dettaglio, dalla scelta delle ricette alla selezione del personale, è pensato per far sentire l’ospite davvero a casa.
Pizze artigianali e sapori italiani
Il cuore del nostro menù è la pizza, realizzata con impasto a lunga lievitazione per garantire leggerezza e digeribilità. Ogni proposta nasce dalla volontà di combinare sapori classici con un tocco creativo, sempre rispettando la tradizione italiana.
Accanto alle pizze, la cucina offre piatti stagionali, antipasti sfiziosi, primi preparati con pasta fresca e secondi piatti pensati per soddisfare anche i palati più esigenti. La cura nella selezione delle materie prime è un pilastro del nostro lavoro quotidiano.
Un ambiente studiato nei dettagli
Entrando in Auum si percepisce subito l’atmosfera accogliente e solare. Ogni elemento dell’arredo, dalle luci alla disposizione degli spazi, è stato scelto con gusto e attenzione dai titolari stessi, per offrire un’esperienza piacevole e rilassata.
Il personale, selezionato con criteri ben precisi – educazione e solarità – è parte integrante di ciò che rende unico il nostro ristorante. Vogliamo che ogni visita sia accompagnata da un sorriso sincero e da un servizio attento ma mai invadente.
A due passi dalla Bocconi, per una pausa di gusto
Che tu sia uno studente in cerca di una pausa pranzo gustosa o desideri organizzare una cena tra amici, Auum ti accoglie con semplicità e calore. La vicinanza con l’Università Bocconi rende il locale una meta ideale per chi vive o lavora in zona e vuole ritagliarsi un momento di buona cucina in un contesto informale ma curato.
Scopri il menù e prenota il tuo tavolo e vieni Auum:passione per il buon cibo e il desiderio sincero di far star bene le persone.