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Il meglio della Pizza e Cucina all'Italiana

  • Lo sfizio di nonna Teresa (2X)

    18,00 €

    Prosciutto crudo, salame napoli, parmigiana di melanzane, verdure grigliate, ricotta di bufala e montanara

  • O’Cuoppo

    9,00 €

    Crocchè di patate, zeppoline di mare, montanara, verdurine in pastella, provola in carrozza, polpettine di melanzane, arancini

  • Mozzarella di Bufala

    10,00 €

    Campana D.o.c. 250 gr

  • Flan di asparagi

    12,00 €

    Tortino di asparagi con fonduta di parmigiano

  • Variazione di asparagi

    14,00 €

    Crema di asparagi bianchi, asparagi verdi, asparagi bosco fritti e asparagi ghiaccio

  • Crudo AUUM

    30,00 €

    Scampi, gamberi, ostrica, capa santa, tartare di tonno e ricciola

  • Gamberi di Mazara

    18,00 €

    Scottati su crema di carote allo zenzero

  • Tartare di fassona

    16,00 €

    Cipolla caramellata e caprino con pane croccante

  • Tartare di tonno

    20,00 €

    Tonno con salsa fusion e alghe goma wakame

  • Cape sante scottate

    18,00 €

    Caviale di melanzane, stracciatella e chips di melanzane

  • Misto alla griglia di verdure

    10,00 €

    Melanzane, zucchine, radicchio, finocchi, pomodoro

  • Polpo piastrato

    16,00 €

    Polpo con insalata di sedano, finocchi e puntarelle

  • Parmigiana di melanzane

    12,00 €

    Melanzane, provola, mozzarella, ragù e parmigiano